Aunque no lo creas, es tiempo de "ordeñar" olivos
Jueves, 13 Octubre 2022

La realidad es que durante estos días ya se está recolectando la aceituna de verdeo en Extremadura. Esta se destina a consumo de mesa, y se recolecta antes de que se ponga negra, que ya sería para aceite. Conocemos a una cuadrilla que recolecta al estilo tradicional, ordeñando los olivos con macacos para así causar menos daño al árbol.