Cómo guisar bien las aceitunas

Flor y Santi son dos vecinas de Oliva de la Frontera expertas en una tradición culinaria muy extremeña: las aceitunas aliñadas. Ellas nos cuentan que desde que eran niñas llevan haciéndolo y por ello nos enseñan en directo una receta con más de 120 años de antigüedad. Así que prepara los ajos, las naranjas, el tomillo, el laurel y la sal y guísate en casa unas buenas olivas.