Aurora Torres es ganadera de la localidad pacense de Almendral. Siempre fue una enamorada del campo y aunque estudió magisterio se dedica profesionalmente a gestionar la explotación familiar. Su padre, de hecho, le inculcó el amor por los animales y la naturaleza. Amante de los caballos compagina la competición con atender a sus vacas y sus ovejas. Se siente afortunada de dedicarse a un mundo, el sector primario, que tradicionalmente ha estado dominado por hombres y en el que las mujeres tienen cada vez mas peso.
Anabel Solís ha apostado por el entorno rural y con tan solo 30 años ha puesto en marcha dos negocios en la localidad cacereña de Berzocana. Por la mañana abre el estanco y por la tarde la peluquería. Natural de la vecina Aldeacentenera, esta joven empresaria se instaló en Berzocana por amor. Una decisión con la que ayuda al crecimiento socioeconómico de la zona.