El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación y el Día Mundial del Pan, con un fuerte énfasis en la necesidad de garantizar una alimentación adecuada para todos. La Unión de Consumidores de Extremadura ha aprovechado la ocasión para hacer un llamamiento a la sociedad y a los gobiernos para que se tomen medidas para combatir la mala alimentación y prevenir la obesidad, especialmente en los países desarrollados. La organización advierte que las familias con menos recursos son las que sufren más las consecuencias de una dieta poco saludable.
2.800 millones de personas no pueden permitirse una dieta saludable en todo el mundo es alarmante, y el Día Mundial de la Alimentación destaca la importancia de luchar contra el hambre y promover una dieta equilibrada.
Día del pan
Por su parte, el Día Mundial del Pan rinde homenaje a uno de los alimentos más antiguos y básicos de la dieta humana. Variedades como el pan de trigo, centeno y maíz son parte fundamental de la tradición alimentaria.
