La localidad pacense de Valencia del Ventoso celebrará del 5 al 15 de agosto su XI Feria del Garbanzo con actividades como el tradicional concurso del día de esta especie de leguminosa junto a actividades gastronómicas, exposiciones o catas-maridaje, organizada por el ayuntamiento de la localidad y patrocinada por la Diputación de Badajoz a través del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo.
Durante 10 días, además del garbanzo como "protagonista absoluto", también se va a poder disfrutar de una gran cantidad de actividades gastronómicas, exposiciones, catas-maridaje, verbenas populares y representaciones teatrales. Entre estas actividades, se encuentra el tradicional Concurso Día del Garbanzo, que cumple 34 ediciones y cuyo objetivo es degustar los primeros de la nueva cosecha. Un evento que se celebra desde el año 1988 en el recinto de la piscina municipal, y en el que podrán participar todas las peñas o agrupaciones que tengan un mínimo de seis participantes.
Tras la cata de los distintos cocidos y de la deliberación del jurado, se hace público el fallo del mismo y la entrega de los premios Puchero de Oro, dotado de trofeo y 300 euros, Puchero de Plata, con trofeo y 200 euros, y Puchero de Bronce con trofeo y 100 euros. Además, durante la inauguración se hace entrega del 'Garbanzo de Oro' a una persona que destaque de manera especial por su relación o promoción del garbanzo del municipio.
Los garbanzos, que se están recogiendo estos días, también son para el verano, como quedará patente en la demostración culinaria a cargo de Ana Salinero con platos fríos. Posteriormente, tendrá lugar una degustación de estos platos fríos y del tradicional cocido elaborado con fuego de leña y puchero de barro.
El Ayuntamiento de Valencia del Ventoso y la Diputación de Badajoz están trabajando para que el garbanzo consiga ser Indicación Geográfica Protegida, un producto que en este municipio goza de una fama reconocida en la comarca desde tiempos inmemoriales, y ante lo que su importancia es tal que hace pocas fechas se ha desarrollado un acto de hermanamiento entre Valencia del Ventoso y el municipio onubense de Escacena del Campo, dos localidades unidas por esta leguminosa.
